一、进入茶艺实训室，须保持茶艺实训室的安静整洁，不谈笑，不喧闹，爱护茶艺实训室内的物品，不随意触摸茶具及其他设施设备，若违反要求造成物品损坏者，按价赔偿。

二、学生实训前要认真听取指导教师讲解实训目的、操作步骤、操作方法和注意事项等。实训开始，认真检查所需设施设备是否齐全、完好，如有缺损要及时向老师报告，经老师检查后开始操作，实训中要做到节约水、电和茶具耗材；实训结束后要完成清洁和整理工作，如展示柜、桌面、地面以及各种茶艺物品清洁及摆放，请指导教师检查清点所用茶具、茶叶等物品的完整性和清洁性。

三、离开实训室时，注意切断电源，关好窗门，严禁将茶艺实训室中的任何物品私自带出，若茶艺实训室内的物品有损坏或遗失，按程度追究事故责任。

四、指导教师提前5分钟到达实训室，清点实训需用物品，组织学生入场，加强实训管理，按实训规程正确指导学生使用实习实训设备，严防安全事故发生。

五、茶艺室是专用教室，任何人不得在本室进行与茶艺无关的一切活动。如要参观或借用，需事先征得学校领导同意。

六、指导教师须按计划进行实训教学，不得安排其它与教学无关内容，实训期间，指导教师不得随意离开实训室，课后填写实训室教学日志。

七、指导教师有责任预防学生故意损坏设备，预防学生因实训不当损害身体或设备。

责任部门：餐旅系