6月2日，2026山东餐饮行业产学研校企联盟年会在我校隆重召开。本次年会以“产教融合育匠才 数智赋能新餐饮”为主题，汇聚省内外餐饮企业、行业协会、职业院校代表，共商餐饮行业产学研深度融合与数智化发展大计。
聊城市教育和体育局四级调研员、职高科科长郭忠岭，山东省旅游饭店协会主席团常务副主席王金福等多家参会单位领导先后致辞。我校党委书记翟健在致辞中向与会嘉宾表示欢迎与感谢，并介绍了学校餐饮专业办学底蕴与育人成果。他表示，学校将依托联盟平台，深化产教融合、推进餐饮专业数智化教学改革、传承创新鲁菜技艺，全力打造餐饮行业产教融合“山东样板”。
联盟会长、我校党委副书记、校长葛序风作年度工作报告。报告总结，联盟现有近50家会员单位，在订单培养、师资共建、鲁菜传承等方面成果丰硕，并明确新一年将持续深化校企、校校协同创新，赋能行业高质量发展。
本次年会成效显著，现场完成新会员授牌、联盟领导聘任及多项校企合作、订单班、科研课题签约，新增11家入盟单位。校企代表围绕数智化人才培养、产教融合落地、鲁菜创新发展等主题作分享交流，为行业育人提质提供新思路。
会后，与会嘉宾实地参观我校非遗工坊、饮食文化博物馆、大师工作室及数智化实训场地。
此次年会进一步凝聚了产学研协同育人共识，明确了数智化餐饮人才培养方向，为学校深化产教融合、助力山东餐饮产业转型升级筑牢了坚实基础。
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