为深化产教融合、促进中职烹饪专业协同育人,5月15日至17日,学校党委委员袁清东率队,赴青岛烹饪职业学校参加胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟年会,并出席青岛烹饪学校第23届校园创业美食节。
本届联盟年会紧密围绕职业教育改革导向,重点研讨年度工作计划、成果展示、省级课题申报及“校链企”协同发展等核心议题,为区域中职烹饪教育的高质量发展明晰路径。会议期间,我校师生严格遵循议程,顺利完成报到、展台作品制作、展台布置及交流等环节,充分展现了专业素养与团队协作精神。
我校精心选送“运河什香凉面”“东昌熏鸡架”两项特色美食作品参展,将聊城地方饮食文化与烹饪技艺深度融合,于交流中凸显地域特色与专业实力,获得联盟各兄弟院校的广泛认可。

此次参会,加强了我校与胶东经济圈联盟院校的沟通协作,拓宽了烹饪专业建设视野,为后续资源共享、教研共建、人才共育奠定了坚实基础。我校将以本届联盟年会为契机,持续深化烹饪专业教学改革,强化产教融合与校际协同,不断提升技能人才培养质量,助力区域餐饮行业与职业教育协同发展。